Die Gastgeber

Heft 01/2016 Sachsen-Anhalt

Inhaltsverzeichnis

Kurz notiert

  • Bundesregierung informiert: Was ist neu ab 1. Januar 2016
  • Ausbildungszahlen 2015
  • GEMA-Tarifveränderungen
  • Thema Mindestlohn
  • Direkt buchen Kampagne
  • Flucht- und Rettungswege
  • Doggy Bags gesetzlich vorgeschrieben
  • Direkt buchen Kampagne
  • DVB-T-Empfang
  • Erfolgsfaktor Familie

Aus der Branche

  • Betriebsvergleich für Hotelerie und Gastronomie
  • Trends, Chancen und Risiken im Tourismusmarketing
  • Qualität bringt Kunden
  • Wachstum durch motivierte Mitarbeiter
  • Hotelklassifizierung
  • Neue Zielgruppe: Veganer
  • Dürften Ihre Gäste spontan in Ihre Küche schauen?
  • Internorga 2016 – der Countdown läuft
  • Programm im DEHOGA-Forum Internorga 2016

Recht & Steuern

  • Urlaub in Gastronomie und Hotel

Regionales

  • Seminar: Kennzeichnung allergener Stoffe
  • Seminar: Der richtige Preis für meine Leistung, wie kalkuliere ich meine Angebote
  • Termine 2016
  • Seminar: Aufzeichnung und Buchführung
  • Türkische Hotelfachschüler praktizieren in Sachsen-Anhalt