Die Gastgeber

Heft 03/2014 Hessen

Inhaltsverzeichnis

Impuls

  • Die kleine Kneipe in unserer Straße …

Kurz notiert

  • Konjunkturdaten: Solides Winterhalbjahr für das Gastgewerbe
  • Urlaubsbarometer 2014: Immer mehr Online-Buchungen
  • Hotelfernsehen: DEHOGA erzielt mit GEMA Rückzahlungsvereinbarung für DVB-T-Hotels
  • Tourismus: Hessen beliebtes Reiseziel – vor allem bei Auslandsgästen
  • Neue Studie: Boom bei Geschäftsreisenden
  • Verbraucherschutz: Ministerkonferenz arbeitet an Hygiene-Transparenzsystem
  • Jürgen Thamm neuer Vorsitzender der DEHOGA-Fachabteilung Catering
  • BGN: Weniger Arbeitsunfälle, mehr Entschädigungen, geringerer Beitrag

Aus der Branche

  • Branchentag des Hessischen Gastgewerbes: Grußwort von Tarek Al-Wazir, Hessischer Minister für Wirtschaft, Energie, Verkehr und Landesentwicklung
  • Im Dienst für das Gastgewerbe: Im Gespräch mit Gerald Kink, Präsident des DEHOGA Hessen
  • Gasthaussterben in Hessen – Zukunft eines Kulturgutes
  • Im Gespräch mit Dr. Anna Runzheimer über Förderprogramme für das Gastgewerbe im ländlichen Raum
  • Gasthaus trifft Rathaus: neue Veranstaltungsreihe des DEHOGA Hessen
  • Guter Kaffee ist gut für´s Geschäft
  • Parlamentarisches Frühstück des DEHOGA Hessen und des Hessischen Handelsverbandes in Wiesbaden
  • Zwischen Orient und Okzident: Mitglieder des DEHOGA Hessen auf Fachstudienreise nach Istanbul
  • Jahrestreffen Hessen à la carte 2014
  • Chef für einen Tag: Rollentausch im Hotel „Schwarzer Bock“ in Wiesbaden
  • Neue Fördergelder angekündigt – geplante Deckelung könnte Gastgewerbe benachteiligen
  • Marketingfaktor Spielfläche: Firma Kompan neuer Partner des DEHOGA Hessen
  • Aktuelle Hotelklassifizierungen und G-Klassifizierung
  • Aktuelles Seminarangebot des DEHOGA Hessen

Recht & Steuern

  • Jugendschutz: Wirten droht Untersagung der gastgewerblichen Tätigkeit
  • Benjamin klärt auf: Was beim Trinkgeld beachtet werden muss
  • Haftung eines Gastwirtes für Straftaten seiner Gäste
  • Seminar: Arbeitsrechtliche Grundlagen im Gastgewerbe

Beratung

  • Warum Gästebewertungen vierfach wertvoll sind – Die Online-Beurteilung als Marketing-Instrument

Fokus Energie

  • Energie, Umwelt und Nachhaltigkeit: Herausforderungen und Chancen für das Gastgewerbe
  • DEHOGA Umweltcheck – Die praktische Lösung für den Mittelstand
  • Energiekampagne Gastgewerbe – Geld sparen und die Umwelt schützen
  • DEHOGA Hessen-Service: Energieberatung und Kosten-Checks
  • DEHOGA Stromtarif-Check
  • DEHOGA Gasttarif-Check
  • Tipp: Fördermittel für Energie-Sparmaßnahmen
  • Göbel’s Hotel Rodenberg ist Öko-Vorreiter
  • Energiekosten sparen, aber wie? Informationsveranstaltung in Wiesbaden stößt auf reges Interesse
  • DEHOGA Hessen-Energie Tipp: Gas, Elektro oder Induktion?

Märkte & Produkte

  • Rational erhält Energy Star
  • Papstar präsentiert neues Sortiment
  • Kamaleo neuer Rahmenvertragspartner des DEHOGA Hessen
  • SV-Versicherungstipp: ExistenzSchutz: Grundabsicherung – gerade für Selbstständige
  • Linie Aquavit lässt neues Flaschendesign vom Stapel
  • Winterhalter: High-End-Gläserspülen
  • Transgourmet: Tomahawk: Nachhaltige Fleischqualität in Bestform!
  • DEHOGA Hessen Partner Kreuznacher Zentralwäscherei setzt auf Nachhaltigkeit

Regionales

  • Hotel Jagdschloss Kranichstein: Glanzvolle Wiedereröffnung
  • Jahreshauptversammlung des DEHOGA Hessen-Kreisverbandes Waldhessen
  • Odenwälder Lammwochen eröffnet
  • Herzblut für die Zukunft: Wirte haben sich im DEHOGA-Kreisverband Schwalm-Eder zusammengeschlossen
  • Abschied vom Gesicht Frankenbergs: DEHOGA trauert um Heinrich Vöhl
  • DEHOGA Kreisverband Lahn-Dill tagte im „Zechenhaus“ der Grube Fortuna
  • DEHOGA Hessen-Landesvorstand berät über Studie zum demografischem Wandel
  • Landhotel und Gasthof Zur Oase in der nächsten Generation
  • Messe Frankfurt eröffnet Kap Europa: Weltweit erstes Kongressgebäude mit DGNB-Gold-Zertifizierung
  • Christian Lindner spricht zum Thema Marktwirtschaft im Hochtaunus
  • Studie belegt: Tourismus als starker Wirtschaftsfaktor in Frankfurt