Die Gastgeber

Heft 02/2014 Hessen

Inhaltsverzeichnis

Editorial

  • Brigitte Weiß, Vorsitzende des DEHOGA Hessen-Berufsbildungsausschusses
  • Kerstin Junghans, stellv. Hauptgeschäftsführerin

Kurz notiert

  • Hessen Tourismus: Tourismusboom – aber nicht überall kommt der Aufschwung an
  • Tourismus: Deutschland immer beliebter bei jungen Urlaubern
  • Positiver Trend: Zwei Prozent mehr Übernachtungen
  • Entwicklung: Gastgewerbe verzeichnet solides Umsatzplus
  • IHK-Vollversammlung: Gastgewerbe stark vertreten
  • Inflation: Hohe Preissteigerung bei Lebensmitteln
  • Jetzt teilnehmen: Deutscher Tourismuspreis 2014
  • Google: Künftig ganze Speisenkarten im Suchergebnis?
  • Rundfunkbeitrag: Monatlicher Beitrag sinkt auf 17,50 Euro
  • Deutsche Hotelklassifizierung: Neuer Online-Shop

Aus der Branche

  • Modern, zeitgemäß, leistungsstark: Das neue Servicezentrum des DEHOGA Hessen
  • Abschied von der „Guten Fee“ – Shukla Dasgupta geht nach 22 Jahren in den Ruhestand
  • Seminar-Tipp: Gefühle – der Puls des Erfolgs mit Peter Traa
  • Einladung: Branchentag des hessischen Gastgewerbes 2014
  • Neues Dienstleistungsangebot: die Energieberater des DEHOGA Hessen
  • Informationen: Fußball Weltmeisterschaft 2014 in Brasilien
  • Mehrwertsteuer: Re-Investitionen dank 7 Prozent-Mehrwertsteuersatz
  • DEHOGA-Investitionskampagne
  • Umfassende Renovierungsarbeiten: das Hotel Jagdschloss Kranichstein
  • Aktuelle Hotelklassifizierungen

Fokus Ausbildung

  • Fokus Ausbildung: Informationen und Praxistipps für Ausbilder
  • Grußwort von Gerald Kink, Präsident DEHOGA Hessen
  • „Applaus ist des Künstlers Lohn“: im Gespräch mit Lars Jungermann
  • Hessische Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen 2014
  • Tipps und Hilfen für Betriebe, die neu Ausbilden möchten
  • Tarifverträge beeinflussen Ausbildungsbedingungen
  • Informationen zum gesetzlichen Mindestlohn
  • Rechtliche Grundlagen für die Ausbildung

Interview

  • DIE GASTGEBER im Gespräch mit Heinrich Alt, Vorstandsmitglied der Bundesagentur für Arbeit

Recht & Steuern

  • Der Fall aus der Praxis: Befristete Arbeitsverhältnisse
  • Bundestagsausschuss für Arbeit und Soziales: Sachgrundlose Befristung bleibt
  • Neues Reisekostenrecht: Veränderte Vorgaben bei Verpflegungspauschalen und Zeitdauerverhältnisse
  • Benjamin klärt auf: Darf man in Badebekleidung durchs Hotel laufen und am Pool eine Liege reservieren?

Beratung

  • Neues Angebot der DEHOGA Beratung: Kosten-Check im Branchenvergleich
  • Versicherungstipps aus der Praxis
  • Der DEHOGA Checkservice im Überblick

Regionales

  • Aktuelle Medlungen aus den DEHOGA-Kreis- und Bezirksverbänden